Caractéristiques
Une surface de glace minimaleen contact avec la boisson pour une dilution très lente. Les grandes dimensions, la densité et la dureté garantissent une proportion de glace supérieure au liquide pendant une durée exceptionnelle.
Utilisation
Conçus pour accompagner les spiritueux de prestige, ils sont aussi une solution idéale pour les cocktails pré-batch, reposés en bouteille ou vieillis sous bois.
Leur fort impact visuel rend le service encore plus exclusif.
Technique de production
Système artisanal qui part d’une glaciation très lente avec des eaux toujours en mouvement, suivie d’une découpe à la main des formes souhaitées dans un environnement stérile.
Dilution
Poids
Diluition lente
85gr
Dimensions
Nombre de pièces
5,5 cm
48 pcs