21 Ottobre 2018
Come fare il Maple Apple Old Fashioned – Celebrando l’Apple Day, ecco un cocktail a base di mele, perfetto per l’Autunno: il Maple Apple Old Fashioned.
Per prepararlo, vi serviranno questi ingredienti:
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiaini di zucchero semolato
55 ml di bourbon
30 ml di sidro di mele, più q.b. per decorare il bicchiere
1 cucchiaino di sciroppo d’acero
2-4 gocce di angostura
Ruote di mele per guarnire
Cubetti di ghiaccio Ice Cube
PREPARAZIONE: In una piccola ciotola, mescolate insieme la cannella e lo zucchero. Versate su un piattino e versate del sidro di mele su un secondo piattino. Prendete un bicchiere e immergetelo prima nel sidro di mele e poi nel mix di zucchero e cannella. Tenete da parte.
Riempite uno shaker con ghiaccio e aggiungete il bourbon, il sidro di mele, lo sciroppo e l’angostura. Agitate vigorosamente per circa 10 secondi.
Filtrate il contenuto dello shaker in un bicchiere colmo di ghiaccio e guarnite con ruote di mele.
Alla prossima!
