20 Giugno 2022
Abbiamo intervistato Alberto Corvi, Bar Manager di The Doping Club, un club esclusivo nel cuore di Milano, dove vengono realizzati drink con il ghiaccio Ice Cube.
Ecco cosa ci ha detto:
D: Cosa ti piace di più del tuo lavoro?
R: La relazione con gli ospiti.
D: Qual è il cocktail a cui sei più legato e perché?
R: Il southside, il mio primo cocktail preparato
D: Quant’è importante il ghiaccio nei tuoi cocktail?
R: Fondamentale: permette di dare il tocco in più per arrivare alla
perfezione.
D: Perché utilizzi il ghiaccio Ice Cube?
R: Per la qualità del prodotto, il servizio sempre puntuale e la precisione.
D: Quali sono i punti di forza nel tuo locale?
R: Il servizio, la qualità e l’esclusività della location.
Grazie, Alberto!
